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Koch/Köchin (m/w/d)

Die Knappschaft Kliniken sind mit rund 15.000 Mitarbeitenden eines der größten gemeinnützigen Krankenhaus-Unternehmen Deutschlands mit Standorten im Ruhrgebiet, im Saarland und in der StädteRegion Aachen. Wir versorgen jährlich rund 800.000 Menschen mit exzellenten Gesundheitslösungen. Unsere 13 Krankenhäuser zählen bereits heute zu den besten Häusern ihrer Region. Durch die Stärke des Verbundes, solides Wirtschaften, eine wegweisende Digitalstrategie und die Vernetzung mit Forschung und Lehre sind wir Vorreiter für die Zukunftsfähigkeit des Gesundheitswesens in Deutschland.

Die Knappschaft Kliniken Westfalen Service GmbH ist eine hundertprozentige Tochter der Knappschaft Kliniken Westfalen GmbH mit Sitz in Dortmund. Die 2011 gegründete Servicegesellschaft beschäftigt rund 190 Mitarbeitende. Sie erbringt Dienst- und Serviceleistungen für die vier Krankenhäuser der Knappschaft Kliniken Westfalen GmbH – das Knappschaft Kliniken Dortmund, Knappschaft Kliniken Kamen, Knappschaft Kliniken Lünen und Knappschaft Kliniken Lütgendortmund.

Wir suchen zum 01.02.2026 in Vollzeit, zunächst befristet für ein Jahr, für unseren Standort Knappschaftskrankenhaus Dortmund

 

Koch/Köchin (m/w/d)
Vollzeit

Dortmund

Ihre Aufgaben

• Zubereitung von warmen und kalten Speisen für Mitarbeitende und Gäste
• Lieferantendisposition
• Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln sowie Warenennahme, -kontrolle und -lagerung 
• Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
• Mitwirkung bei der Speiseplanung und Menügestaltung
• Die selbstständige Durchführung von Sonderveranstaltungen und Erstellen von Buffets

Unsere Erwartungen an Sie

• Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/in w/m/d mit einem hohen Maß an Hygienebewusstsein
• Hohes Maß an Engagement, Kreativität und Flexibilität
• Selbständige und strukturierte Arbeitsweise 
• Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
• Idealerweise Berufserfahrung in einer Großküche oder in der Gemeinschaftsverpflegung

Was wir bieten

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem gesunden und renommierten Klinikverbund
• Ein vielseitiges, interessantes und aktiv gestaltbares Aufgabengebiet
• Ein kollegiales, dynamisches und motiviertes Team
• Eine der Stelle und dem Verantwortungsbereich angemessene und leistungsorientierte Vergütung

Wir leben Diversität und schätzen Vielfalt. Wir bieten ein Arbeitsumfeld, das unabhängig von Alter, Geschlecht, sexueller Identität, Behinderung, Herkunft oder Religion gleiche Chancen ermöglicht. Wir streben ausdrücklich eine Erhöhung des Anteils von Frauen in Führungspositionen an; Gleiches gilt im Falle einer Unterrepräsentation eines Geschlechts im ausschreibenden Bereich. Die Inklusion von Menschen mit Behinderung entspricht unserem Selbstverständnis, und wir begrüßen daher ihre Bewerbung.

Als Tochtergesellschaft der Deutschen Rentenversicherung Knappschaft-Bahn-See (DRV KBS) sind die Knappschaft Kliniken Teil des ältesten und größten Gesundheitsverbundsystems Europas.

Für weitergehende Informationen steht Ihnen der Leiter der Hauswirtschafts- und Serviceleistungen, Herr David Scheffler, unter der Rufnummer 0231/ 922 2040 oder per E-Mail (david.scheffler@knappschaft-kliniken..de) vorab zur Verfügung.

Ihre Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte bis spätestens 10.01.2026 an: